Ciò che mangiamo entra dentro di noi e ... diventa noi! Scegliere con cura il cibo che ci nutre significa scegliere come e cosa diventare.
Esperimenti, Ricette e Riflessioni sul cibo come prima medicina.
Tagliare il ramolaccio a fettine molto sottili, cospargerlo di sale pepe e olio, farlo marinare 15 minuti.
Aggiungere mandorle a scaglie o acciughe o scaglie di grana.
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