pasto insalata funghi ravanelli - ilaron

RICETTA per 1 persona.

Ingredienti:
1 vaschetta di insalata
1 scatoletta di funghi (già pronti)
1/2 mazzetto di ravanelli
succo di limone

Preparazione:
Preparare in anticipo l'insalata e i ravanelli tagliati finemente.
All'ultimo minuto aggiungere i funghi con un po' del loro olio e poche gocce di succo di limone

Indicazioni:
Meglio sarebbe preparate da sè anche i funghi e portare al lavoro una bottiglietta con tappo sicuro dove tenere l'olio buono...

Note:
(mio)
11/01/12

antipasto di mela sesamo cannella pistacchi - 19,101

RICETTA per 1 persona.

Ingredienti:
1 mela
2 pizzichi di cannella
1 cucchiaio abbondante di semi di sesamo
1 cucchiaio abbondante di pistacchi

Preparazione:
Lavare la mela, dividerla a metà, eliminare i semi e tagliarla a fette. Insaporire con la cannella, eventualmente stufarla per 2 minuti, e cospargerla con il sesamo e i pistacchi.

Indicazioni:
Masticare a lungo.

Note:
11/01/12

Elisabeth Veit

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decotto di cardamomo - 19,95

RICETTA per 1 persona.

Ingredienti:
1 cucchiaio di capsule di cardamomo
1 litro di acqua

Preparazione:
Farle bollire nell'acqua per 20 minuti; filtrare e versare il decotto in un termos da portare al lavoro.

Indicazioni:
Bere il decotto a piccole dosi entro la fine del pomeriggio. In alternativa si può bere acqua calda. Sospendere questa bevanda almeno 1 ora prima di cena.

Note:
11/01/12
Elisabeth Veit

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