ProprietàPur avendo proprietà simili a quelle del miglio, la quinoa è più nutritiva e un po' meno energizzante. Nutre il
cervello, i muscoli, le ossa. E' un alimento eccellente per gli
sportivi e, come il miglio, dà forza anche i reni.
(Calvo Soler)
(Calvo Soler)
