Proprietà
Privo di zenzero è un dessert eccellente per
lubrificare l'intestino (stipsi). Influisce sulla secchezza delle narici
e della gola, senza diminuire troppo l'energia digestiva.
Con lo zenzero è un dessert bilanciato e ottimo per smuovere la flemma del polmone e dell'intestino.
Chi ha buona digestione può evitare sia lo zenzero che il kuzu (ma sono così buoni!).
(Calvo Soler)
