cetriolini sottaceto e additivi

Ho trovato 2 prodotti: uno con l'acido citrico e uno senza.
Strano è il fatto che quello senza sia di una sotto marca di un discount...

Dunque: mai fermarsi, si può trovare di meglio, sempre.
3/3/12

Aggiornamento 19/4/12
Un prodotto della Z . . . . . O dichiara in etichetta: senza conservanti aggiunti.
Bene! Non ho trovato altre marche con simile dichiarazione.

Ho però notato una cosa strana: sempre la Z. e sempre per cetrioli sottaceto, ma in altre pezzature e grammature, fa uso di correttori di acidità. Perchè?
Ci sono diverse lavorazioni nella stessa azienda e per lo stesso prodotto?
25/4/12