RICETTA per 1 persona.
Quark alle erbe
Ingredienti
150 g di quark magro
30 ml di acqua minerale non gasata
1/2 mazzetto di cipollotti
1/2 mazzetto di melissa
2 pizzichi di pepe di cayenna
Preparazione
Mescolare il quark con l'acqua. Mondare i cipollotti e tagliarli a rondelle. Lavare la melissa, staccare le foglie dai gambi, aggiungerle al quark assieme al pepe.
Note
8.5.12
Elisabeth Veit
Vedi i libri di riferimento
