RICETTA per 4 persone.Ingredienti
-400 g di spaghetti
-1 mazzetto di erba cipollina
-2 cucchiai di semi di papavero
-olio e.v. di oliva
Preparazione
Tagliare l'erba cipollina fresca a pezzetti di circa 1 cm. Metterla in una zuppiera. Aggiungere i semi di papavero e l'olio.
Mentre questo condimento riposa e si insaporisce, cuocere gli spaghetti in abbondante acqua salata.
Scolarli al dente e versarli nella zuppiera con il condimento.
Mescolare e servire.
R
Note
E' un piatto estivo molto gradevole e velocissimo
3 giu 2011
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