Ciò che mangiamo entra dentro di noi e ... diventa noi! Scegliere con cura il cibo che ci nutre significa scegliere come e cosa diventare.
Esperimenti, Ricette e Riflessioni sul cibo come prima medicina.
Proprietà Lo shiitake aiuta a rilassare e disintossicare il fegato, abbassa la tensione, aiuta ad espellere le scorie di proteine animali accumulate nel corpo.
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Lo shiitake è molto importante e anche buono! (però è costoso...)
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