RICETTA per 1 persona.
Ingredienti:
150 g di quark magro
mezzo cucchiaino di rafano
30 ml di acqua minerale non gassata
1 mazzetto di rucola
Preparazione:
Mescolare il quark con l'acqua minerale e il rafano sino ad ottenere un composto omogeneo. Lavare la rucola, tagliarla sottilmente e aggiungerla al quark.
Note:
12/01/12
Elisabeth Veit
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