centrifuga

Attrezzi, centrifuga
E beh!
La possedevo già da tempo ma era troppo dispendioso usarla: fare, scartare, lavare, pulire... L'ho lasciata sullo scaffale più alto del ripostiglio finchè:
1-ho trovato un libro interessante sui succhi di verdura e frutta
2-ho trovato un arnese veramente efficace per pulirla velocemente e bene.

L'attrezzo è questa spazzola fatta di fibre di cocco e che pulisce l'inimmaginabile, tanto che me ne sono presa un'altra da dedicare ai lavori di casa (oltre quella strettamente per il cibo).
Il libro è:
Il pH e la Dieta Ortomolecolare

Tecniche Nuove Edizioni

E così ho ripreso a farmi i succhi; ne pubblicherò qualcuno...

Vedi anche altri libri di riferimento

Spazzola per radici

Spazzola ad uso domestico.

Nella confezione trovo scritto:
"Ecologica e anallergica, fatta con fibre di cocco molto spesse, di lunga durata.
Va sciacquata con acqua e lasciata asciugare all'aria.
Ha un ottimo effetto pulente per verdura, frutta, carote, rafano, barbabietola rossa, cetrioli, scorzonera, mele, pere, kiwi...
Pulisce anche pentole, forni, tavole di legno, cesti di vimini, mani e unghie."

Tutto vero. Ma ciò che mi ha piacevolmente sorpreso è che riesce a pulire anche il filtro della mia centrifuga.

Già avevo iniziato a bere succhi centrifugati ma poi avevo smesso proprio a causa della "laboriosità" della pulizia del filtro.
Rifletto e penso che a volte basta un umile strumento per raggiungere un obiettivo e, per contro, la troppa macchinosità (o inefficienza) di certi apparecchi ci fanno desistere da azioni che vorremmo fare..
26/12/11

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