Riso integrale saltato al limone - 2,193

RICETTA per 4 persone.

Ingredienti
350 g di riso integrale già cotto
1 porro intero
2 C. di olio evo
2 c. di shoyu1 limone bio

Preparazione
Tagliare il porro a rondelle molto sottili, anche la parte verde.
In padella far saltare il porro con un goccio di olio, a fuoco medio basso.
Unire il riso quando il porro è ben dorato
Condire con lo shoyu. Impiattare non dimenticando di cospargere con la buccia di limone grattugiata.

Note
9.7.12
Rapida.
Io ho aggiunto anche prezzemolo.

Emanuela BarberoAlessandro CattelanAnnalaura Sagramora
La Cucina Etica
Vedi gli altri libri di riferimento

Nessun commento:

Posta un commento